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Spesso quando si parla di liquori, amari e bevande superalcoliche si sente parlare di invecchiamento in botte, termine che nella sua comune accezione tende
Sapevate che idealmente possono essere identificate anche delle vere e proprie Scuole dell’amaro? A seconda del contenuto di zucchero, alcool e delle erbe utilizzate
Il Negroni è il cocktail più bevuto al mondo: a decretare questo primato è stata la rivista “Drinks International”, che si occupa del buon
Complice la situazione pandemica che ci accompagna ormai da quasi due anni, le vendite di beni alimentari attraverso i canali e-commerce hanno avuto un
Una recente indagine condotta da Everli – uno dei principali marketplace per la spesa alimentare – ha analizzato i gusti e le abitudini degli
A Bologna è appena nata la prima Associazione “Amaro d’Italia”, lo scorso 21 maggio, dall’idea di un vero e proprio cultore dell’amaro italiano, Edoardo
Mentre nel campo del vino e dei distillati esistono regole ben precise per quanto riguarda la degustazione, diversa è la questione per gli amari,
Il 2021 si è aperto alla grande per gli amari italiani, dalle ultime ricerche di mercato emerge infatti che le vendite nella distribuzione hanno
Inserita all’interno della cornice dei Mascagni Festival 2021, all’insegna dello slogan #ilfuturoèora, è partita lo scorso 6 maggio l’esperienza della Mascagni Academy. Un’iniziativa che
“Se è bello, è anche più buono”. Questo è il motto di Luca Manni, celebre barman fiorentino, conosciuto come lo “Sceriffo” – a Firenze
Il nostro Amaro Artista è da sempre portavoce di grandi colpi di genio e sensazionali scintille artistiche, come vuole la leggenda, che narra di
Da almeno un paio di stagioni, una nuova tendenza nel mondo della Mixology è l’utilizzo degli amari nelle ricette di cocktail classici e aperitivi,