Cos’è un amaro e quali caratteristiche deve avere per essere considerato tale? In quanti modi vengono classificati gli amari in Italia? Vediamo un breve
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Nel panorama italiano la tradizione dell’amaro può essere ripercorsa a ritroso fino ai secoli scorsi, ma è tra gli anni Settanta e Ottanta che
Il 2021 è iniziato alla grande per il nostro Amaro Artista, che si è aggiudicato la Gold Medal al World-Spirits Award nella categoria Bitter/Amari
L’antica ricetta originale prevede l’utilizzo di 33 tra erbe, spezie e scorze di arancia e limone, che donano quell’aroma unico e quel sapore d’altri
La storia dell’amaro si perde nella notte dei tempi, le su doti digestive erano conosciute fin dall’antichità. Vediamo quali sono le 5 curiosità che
